支付宝小鸡宝宝考考你生煎馒头是哪里的传统小吃-蚂蚁庄园2023年7月18日今日答案早知道

来源:网络 | 更新时间:2023-08-08

蚂蚁庄园每日都会更新答题的活动,小伙伴们在答对问题之后可以领取小鸡饲料的奖励,还可以喂养小鸡来做一些免费的公益活动,今日的问题已经更新:小鸡宝宝考考你:生煎馒头是哪里的传统小吃?那么正确答案是什么呢?那么接下来Maya游戏手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年7月18日每日一题答案,一起看看吧。

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《支付宝》蚂蚁庄园2023年7月18日每日一题答案(2)

《支付宝》蚂蚁庄园2023年7月18日每日一题答案

今日问题:小鸡宝宝考考你:生煎馒头是哪里的传统小吃?

A、上海

B、青岛

答案:A、上海

答案解析

1、生煎馒头,是上海,苏州等地有名的汉族传统小吃之一,属于上海特产。

2、起源于1920年代的上海。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。

3、馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

4、生煎分为“混水生煎”和“清水生煎”两个派别。混水生煎较为盛行,早期以“萝春阁生煎”最为代表。

5、如今在上海知名的“丰裕生煎”和“ 小杨生煎”也属于这类,这类生煎以鲜 猪肉加肉 皮冻为主。清水生煎则是不在馅料中添加肉皮冻。

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