你知道吗?“老抽”酱油的“老”是指?这是支付宝蚂蚁庄园更新的答题活动,答对问题可以领取小鸡饲料的奖励,问题多半是围绕生活常识展开的提问,大家对今日问题的具体答案可能还不是太清楚,那么接下来Maya游戏手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年4月21日每日一题答案,一起看看吧。
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《支付宝》蚂蚁庄园2023年4月21日每日一题答案
今日问题:你知道吗?“老抽”酱油的“老”是指?
A、酿造时间更长
B、酿造时间更长
答案:A、酿造时间更长
答案解析
老抽酱油是在生抽基础上继续复晒老化,使酱油的颜色更加红壮或乌黑发亮、有光泽,同时有效成分的浓度也有所增加。
由此可见,经过再次复晒的酱油,出厂所需时间较长,晒制时间也较长;
从而导致成品的“年龄”也较大,相对生抽来说比较老,因此就叫做“老抽”。